以下为截至2026年初，关于中国中药材种植领域的权威、系统性数据信息整理，涵盖面积、产量、区域布局、品种结构、政策导向及发展趋势等核心维度：
一、总体规模：持续扩张，稳居全球首位
指标 | 数值 | 年份 | 趋势 |
全国中药材种植面积 | 约5700万亩 | 2025年底 | 较2015年（约2500万亩）增长超128%，十年翻番 |
年产量 | 约540万吨 | 2024–2025年 | 2023年为520.4万吨，年均增速约3.5% |
种植主体数量 | 超 4500家 规?；笠?合作社 | 2025年 | 小农户仍占多数，但组织化程度提升 |
注：中国是全球最大的中药材生产国，供应全球80%以上的中药材原料。
二、区域布局：七大产区格局清晰
国家已形成七大中药材主产区，各具道地特色：
产区 | 代表药材 | 核心省份 |
东北“关药”区 | 人参、鹿茸、五味子 | 吉林、辽宁、黑龙江 |
华北“北药”区 | 黄芪、党参、柴胡 | 山西、河北、内蒙古 |
华东“浙药/怀药/蕲药”区 | 浙贝母、山药、艾叶 | 浙江、河南、湖北 |
华中区 | 杜仲、厚朴、茯苓 | 湖南、湖北、江西 |
华南区 | 巴戟天、广藿香、砂仁 | 广东、广西、海南 |
西南“川药/云药”区 | 川芎、三七、天麻、重楼 | 四川、云南、贵州 |
西北“秦药/陇药”区 | 当归、大黄、甘草、黄芪 | 甘肃、陕西、宁夏、新疆 |
? 典型省份亮点：
甘肃?。旱惫?、黄芪、党参产量占全国 60%以上，定西被誉为“中国药都”；云南?。喝摺⑻炻?、重楼等珍稀药材主产地，林下种植面积超 300万亩；重庆市：2024年产量达 107.5万吨，青蒿素原料全球占比超 80%；山西省运城市：远志产量占全国 70%，连翘占 30%。
三、重点品种种植面积（部分）
药材 | 全国种植面积（估算） | 主产区 |
人参 | 约 300万亩（含林下参） | 吉林、辽宁 |
三七 | 60–70万亩 | 云南文山 |
当归 | 50万亩以上 | 甘肃岷县 |
黄芪 | 超100万亩 | 甘肃、山西、内蒙古 |
枸杞 | 约200万亩 | 宁夏、青海、新疆 |
茯苓 | 30万亩 | 湖南、安徽、云南 |
艾草 | 超150万亩 | 河南南阳、湖北蕲春 |
四、政策驱动与战略目标
《“十四五”中医药发展规划》：明确建设 2500万亩以上 道地药材生产基地；
新版GAP（2022年起实施）：取消认证，强化企业主体责任，要求全过程可追溯；
“百县万顷”行动：2026年覆盖 100个县，打造 1万公顷 高标准示范区；
化肥农药减量：推动生态种植，鼓励有机肥、生物防治替代化学投入品；
林下经济支持：国家林草局推广林药复合模式，目标林下中药材面积达 1000万亩。
五、挑战与趋势
主要挑战：
“小散弱”格局未根本改变：70%以上基地由小农户经营，标准化难；
质量波动大：受气候、采收时间、加工方式影响，有效成分差异显著；
硫熏、染色、掺伪等问题仍局部存在；
价格剧烈波动：如2023年酸枣仁、白术价格暴涨300%，引发盲目扩种风险。
未来趋势：
道地化 + 品牌化：地理标志产品（如“岷县当归”“文山三七”）溢价能力增强；
数字化种植：物联网、遥感、AI病虫害识别在示范基地普及；
订单农业兴起：中药企业（如同仁堂、白云山、步长）自建或签约GAP基地；
仿野生/林下种植成为高端药材主流模式（如林下人参、石斛）。
六、关键数据速览（2026）
5700万亩 —— 全国中药材种植总面积
540万吨 —— 年产量
2270亿元 —— 种植环节市场规模（2023年）
7大产区 —— 国家级道地药材布局
2500万亩 —— 国家规划道地药材基地目标（2025年）
97%+ —— 行业产销率，供需基本平衡
结语：
中药材种植已从传统农业迈向“科技+生态+品牌”三位一体的新阶段。在政策强力引导与市场需求双轮驱动下，规范化、道地化、数字化将成为产业高质量发展的三大支柱。
数据来源：农业农村部、国家中医药管理局、国家统计局、中国中药协会、华经产业研究院、观研天下、地方农业农村厅公报（综合截至2026年1月）。
